2019年11月、重ね煮なる魔法の調理法に出逢い、そこからハマりにハマりまくっている。 重ね煮というのは食材の持つ陰と陽のエネルギーを調和させて、お互いのうまみを最大限に引き出し合う調理法のこと。 教えて頂いた講師の森佳貴さんの薬膳スパイスカレー…

コンフォートゾーンから出るのを怖がっているなぁ～って 今ヒシヒシと実感している。2019年2月より毎月通ったホロス宇宙塾で、徐々に徐々に★世界をどう捉えるか ★自分自身が世界を創るというのを自分にとっていい方向に書き換えるコツを掴んで、少しずつ変化…